Pfeffermilchling

Pfeffermilchling,

 

Lactarius piperatus, weit verbreiteter und häufig vorkommender weißer Pilz (Milchling) in Laub- und Nadelwäldern; Hut 6 bis 15 cm groß, glatt, trichterförmig, alt braunfleckig werdend, Rand aber stets weiß bleibend; Lamellen dicht gedrängt, schmal; der weißliche Stiel ist oft grünlich oder rötlich überlaufen; Milchsaft zuerst weiß, dann sich grünlich verfärbend, sehr scharf.